疲れ目に良いアントシアニンはベリー類に多い
疲れ目にはホットタオルのパックや遠くの緑を見たり、なんといっても睡眠が効果的ですね。
そんなに疲れるまで目を酷使しなければ良いのですが、仕事でパソコンを使ったりしなくてはならないので目をいたわるといっても難しいですよね。
目を酷使すると目が疲れて見えにくくなったり、ぼやけたり、目が痛んだり、不快な症状を起こしがちです。目の疲れには、バランスの良い栄養を摂ることも重要なのです。
たとえばアントシアニンという青紫色の色素は、視力回復に効果があるといわれています。目を酷使したり、年齢が上がると、目の機能が低下してくるため目が疲れやすくなったり、物がかすんで見えたりすることが多くなります。
目の疲れをそのままにしておくと視力が落ちたり、病気になりやすくなるので注意が必要ですね。
ブルーベリーの紫色の成分アントシアニンは、低下した目の機能を回復させ、疲れ目やかすみ目を改善してくれます。
老眼や白内障の予防としても昔からヨーロッパでは目に良い食べ物とされてきました。ブルーベリーの仲間のビルベリーはブルーベリー以上にアントシアニンが多いとされています。
目が疲れた時にはブルーベリーやビルベリーのサプリメントでアントシアニンを補給してみましょう。
